Es gibt Dönerbuden, die kommen und gehen. Und dann gibt es die, die einem so sehr ans Herz wachsen, dass ihr Verschwinden sich anfühlt wie der Verlust eines guten Freundes. Das Aspendos in der Hauptstraße in Schöneberg war so ein Ort.

Wer dort einkehrte, bekam nicht einfach einen Döner – er bekam ein Stück Handwerk. Das Brot: frisch gebacken, warm, fluffig. Lahmacun? „Wir machen immer frisch!“ – hausgemacht, hauchdünn, aromatisch. Und der Iskender Kebab – ein Monument aus Fleisch, Brot, Joghurt und Tomatensauce – war für mich „eine wahre Offenbarung“. Selbst der normale Riesendöner war in seiner Geschmacklichkeit großartig. Meln Lieblingsmenü: Lahmacun, Linsensuppe, und schwarzer Tee.

Dann kam der tragische Bruch, angekündigt durch einen Zettel am Fenster: „Wegen Todesfall geschlossen.“ Der Gründer war gestorben. Seine Frau hielt den Laden noch eine Weile am Leben, doch nach und nach änderte sich das Team, die Luft wurde dünner. Das Essen blieb zwar im Kern dasselbe, aber der Schwung war weg. Schließlich lohnte es sich nicht mehr. So wurde das Aspendos verkauft.

Wer in den letzten Wochen an der Hauptstraße vorbeikam, sah den Umbau: La Fiamma zieht ein. Eine Restaurantkette, die bereits in Wedding, Kreuzberg und Moabit aktiv ist. Ihr Konzept: ein kulinarischer Bauchladen. Döner, Pizza, Frühstück, Salate, Pasta, fehlt nur noch Sushi und Schnitzel – Halal-Zertifizierung inklusive. Klingt nach einem Schlaraffenland für Unentschlossene – aber für diejenigen, die im Aspendos ein zweites Wohnzimmer gefunden hatten, fühlt es sich an wie ein Kapitel, das ohne Happy End endet.

La Fiamma ist keinewegs ein schlechter Ersatz, eher ein ganz anderes Spiel. Wo Aspendos eine klare Handschrift hatte – türkisch, hausgemacht, reduziert auf Qualität – setzt La Fiamma auf Vielseitigkeit. Vielleicht wird das neue Lokal viele glücklich machen.

La Fiamma – was ist das?

• Das La Fiamma ist keine Einzeltäterin, sondern eine echte Kette. In Berlin existieren vier Filialen, verteilt auf Wedding, Kreuzberg und Moabit, laut deren offizieller Website.
• Die Mischung ist spannend: eine Art kulinarisches Kaleidoskop von türkischen und italienischen Aromen – von Frühstück bis Pizza, Kebap und sogar Steinofen-Süßes. Halal-Zertifizierungen wird erwähnt.

Für uns bleibt Aspendos vor allem eins: eine Erinnerung an diesen Riesendöner, an Lahmacun mit Linsensuppe, an Käse-Pizza für die Kleinen und an die Gewissheit, dass man aus der Hauptstraße (11) nie hungrig nach Hause ging.

Und während La Fiamma seine Türen öffnet, bleibt die Frage: Ersetzt Vielfalt wirklich Charakter? In Schöneberg wird’s bald jeder selbst probieren können – aber für manche von uns wird der Geschmack vom Aspendos immer der Maßstab bleiben.

Dieser Artikel wurde mit KI-Unterstützung erstellt. Das Beitragsbild ist eine Archivaufnahme aus dem Aspendos.